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- 本気のロールケーキ
- 本体価格218円(税込235.44円)
- たまご感のある、しっとりふんわり食感の生地の中に、北海道産純生クリーム入りのホイップとカスタードソースを絞りました。生地の厚さをミリ単位で調整し、ホイップとカスタードのバランスにこだわりました。
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- 北海道
スフレチーズケーキ - 本体価格218円(税込235.44円)
- 北海道産の原料にこだわったスフレチーズケーキです。クリームチーズ本来のクリーミーな味わいを最大限に生かし、濃厚でありながらも軽くなめらかな食感に仕上げました。
- ※ご好評につき品切れ中です。申し訳ございません。
- 北海道
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- ベルギーチョコパフェ
- 本体価格308円(税込332.64円)
- 20年以上愛される、ベルギーチョコづくしのカップスイーツです。改良を重ね、濃厚ながらも後味軽く仕上げました。サクサクのココアクランブルが中層にも入ってアクセントになっています。
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- 熊本県産和栗の
モンブラン - 本体価格360円(税込388.80円)
- ラム酒を配合した熊本県産和栗のマロンホイップと、甘さ控えめの北海道純生クリーム入りホイップを使用したモンブランです。中に入っている熊本県産和栗甘露煮のダイスカットが食感のアクセント。
- 熊本県産和栗の
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- しあわせクレープ
台湾蜜いも - 本体価格218円(税込235.44円)
- 北海道産純生クリーム入りのホイップクリームと台湾蜜いも餡をトッピングし、もちっとしたクレープ皮で丁寧に包みました。台湾蜜いものねっとり感をお楽しみいただけます。
- しあわせクレープ
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- なめらかプリンパフェ
みたいなアイス - 本体価格298円(税込321.84円)
- (店内調理の)なめらかプリンパフェの味わいを再現したパフェアイス。キャンディチップのカリッとした食感と、ほろ苦いカラメルソースがアクセントです。
- なめらかプリンパフェ
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- 白桃シュークリーム
- 本体価格118円(税込127.44円)
- 白桃ソースにホイップ、カスタードクリームをブレンドした白桃クリームと、北海道産純生クリームを使用したホイップクリームの2層仕立てのシュークリームです。
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- 抹茶バターどらやき
- 本体価格248円(税込267.84円)
- 京都府産宇治抹茶を使用したどらやき。ロレーヌ岩塩の旨みをきかせた北海道産発酵バターを合わせました。